One Earth – Tout est connecté, critique du documentaire de Francesco De Augustinis

De la Chine, nouveau géant de l’économie et de la production agroalimentaire, aux laboratoires de la « silicone alimentaire » aux Pays-Bas, en passant par les terres contestées des peuples autochtones au Brésil, aux menaces mondiales pour la santé humaine et aux problèmes éthiques sous-tendent notre relation avec la nature : Une Terre – Tout est connecté raconte des histoires apparemment éloignées les unes des autres, révélant paradoxalement comment dans cet immense système qui repose sur un équilibre fragile, chaque phénomène spécifique peut aussi avoir des conséquences dans d’autres parties de la terre.

Les fermes intensives de Guangzhou

Le voyage de Francesco De Augustinis commence par la conception dichotomique de chaque ville de Chine, de très hauts gratte-ciel symbolisant le plein essor économique dans lequel se trouve le pays, par opposition aux quartiers sordides, dans les rues étroites desquels se trouvent des marchés où l’on trouve de tout, en particulier domestique et animalier de tous genres, qui sont exposés et vendus. la genèse de une terre commence ici, parmi les marchés cachés de Wuhan, où le coronavirus fait un saut d’espèce : il passe de l’animal à l’humain, la première infection de l’espèce humaine par le Covid-19 qui aurait fait plus de 1,5 million de victimes.

la société de François d’Augustin il fait une brève escale à Wuhan, en route vers Guangzhou, traditionnellement l’une des capitales commerciales du sud de la Chine, pour mener une enquête alimentaire dans l’une des fermes les plus technologiquement intensives au monde. La véritable découverte de ce parcours documentaire portera sur une prise de conscience renouvelée de la façon dont les différentes activités industrielles exercées dans une mégalopole peuvent créer un mécanisme d’effets d’entraînement à travers le monde, créant un petit événement imperceptible sur le marché de Wuhan pour nous laisser approfondissons le sujet de l’augmentation exponentielle de la consommation de viande et comment la croissance de l’agriculture intensive nous condamne irréversiblement, nous et la terre.

Agriculture intensive One Earth

Les conséquences mondiales de l’élevage

De l’extérieur, ils ne ressemblent même pas à des fermes : ce sont des blocs de béton, hauts de plusieurs étages, cachés dans une sous-espèce d’une grotte au milieu d’une montagne au cœur reculé de la Chine. À l’intérieur de la tour de Yangxiang il y a une production porcine hyper-intensive, destinée à répondre à la demande croissante de viande du peuple chinois. C’est autour de cette structure hyper-technologique, symbole du progrès humain, que se développe une histoire qui traverse les quatre continents de la planète et montre comment le système alimentaire mondial met en danger de manière irréversible le fragile équilibre de la planète et contribue aux crises mondiales actuelles telles que comme le changement climatique, les épidémies et l’effondrement de la biodiversité.

Le but de une terre – Tout est connecté et l’équipe de Augustin est de démontrer l’urgence d’une restructuration systémique et totale, contrecarrant les phénomènes d’hyperproduction et d’hyperconsommation, qui ont actuellement un effet crucial sur l’équilibre de la planète. En ce sens, les choix individuels sont très importants, suggérerait le documentaire, et il est certainement nécessaire d’informer les nouvelles générations à cet égard. Si le nombre de personnes qui veulent faire des choix bio chaque jour augmente de façon exponentielle, tôt ou tard les entreprises devront s’adapter et l’opinion publique en sera affectée, dit-il. Augustin

La division du film en chapitres aide à clarifier l’acte d’accusation de une terre qui décide de manière très intelligente de s’appuyer sur l’expression d’un même concept sous des angles différents, pour faire émerger les différentes facettes d’un thème si délicat aujourd’hui. Ainsi, la déforestation, l’augmentation des épidémies et la perte d’accès à la nourriture pour différentes couches de la population mondiale sont réunies dans un seul documentaire, qui peut rapprocher même les plus jeunes de ces problèmes actuels, grâce à une sécheresse et il préfère la véracité des faits, plutôt que le sensationnalisme sensationnel.

Aujourd’hui, nous sommes plus conscients que jamais que nous vivons sur une petite planète, où ce qui se passe tôt ou tard dans une forêt à l’autre bout du monde affecte également notre vie quotidienne. One Earth veut raconter exactement ces connexions tout en exposant les nombreuses formes de violence qui sous-tendent le mode de vie non durable de notre espèce dans notre seule maison.

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