Giancarlo Giannini : “(Non) je fête 80 ans de cuisine à 4 heures du matin”

L’acteur mythique, qui n’aime pas les anniversaires, évoque sa folle carrière, de Wertmüller à 007. Et la télé lui rend hommage avec de nombreux films.


Enrico Casarini
1 août 2022 à 08:08

L’été romain frappe à la porte de Giancarlo Giannini avec ses 40 degrés. Il affiche son indifférence : “Heureusement, il y a de nombreuses années, j’ai installé des ventilateurs à la place de la climatisation et maintenant je reste cool.” La situation nous révèle deux choses.

Le premier : Giannini est un fan compétent d’électronique et de toute technologie, il a donc dû étudier le choix des ventilateurs. La seconde, on le dérange en fait. Que diriez-vous sans cela? Il aura 80 ans le lundi 1er août et la télé le fêtera: Ce soir-là, Cine34 diffuse « Sessomatto », « Buone Notizie » et un spécial biographique ; Rete 4, en revanche, lui réserve la deuxième soirée du 31 juillet avec “Mimì métallurgiste blessé en l’honneur” et celle du 1er avec “L’Innocent”.

Mais vous souvenez-vous de tous les films qu’il a faits ?
« J’en ai fait 140, ou 170, je ne sais pas non plus. Disons que je m’en souviens le plus. Je me souviens d’avoir rencontré de grands réalisateurs, avec Visconti, Coppola, Ridley Scott… Et j’ai eu la chance de travailler avec de grands acteurs aussi, de Volonté à Gassman… Euh, ils sont partis maintenant. J’étais le dernier, et en fait, ils m’ont décerné des prix de carrière pendant trente ans. Peut-être qu’ils espèrent qu’il va mourir, et à la place ils prolongent ma vie ».

Vous êtes une « machine à travailler » : quel est le secret de tant d’énergie ?
« Ça ne dépend pas de moi, mais de ma mère qui m’a fait comme ça. Elle est morte à 102 ans et c’est peut-être pour ça que je suis aussi un Ligurien coriace (Giannini est né à La Spezia en 1942, ed). Et puis le travail est important pour moi, même si je n’aurais pas dû le faire. J’ai dû me rendre au Brésil pour rechercher les premiers satellites artificiels dans un centre d’étude à 500 kilomètres de la première ville, mais j’ai eu un an de retard car je devais rejoindre l’armée. Quand ils m’ont dispensé de la visite de conception, j’ai suivi le conseil d’un ami et j’ai essayé d’entrer à l’Académie d’art dramatique de Rome : ils m’ont pris. C’était en 1960…».

On dit que la télévision crée aujourd’hui des mythes en un clin d’œil. En 1966, jeune actrice de théâtre aux attentes élevées, elle est choisie comme personnage principal du drame “David Copperfield” et devient en un instant “la grande Giannini”…
« J’avais un réalisateur exceptionnel comme Anton Giulio Majano et un grand personnage comme Copperfield : je ne sais pas comment j’ai fait, mais je sais qu’il a aimé ça. Le sol de ma maison était plein de paquets de lettres, j’avais du mal à me déplacer dans ces 50 mètres carrés ! J’ai encore quelques lettres.”

Vous n’avez jamais eu l’impression d’en faire trop ?
« Non, car j’ai commencé avec une grande enseignante comme Lina Wertmüller, qui avait dix fois plus d’énergie que la mienne. On a travaillé jusqu’à 5 heures du matin, on a cherché des histoires, on a écrit des scénarios, on a produit des films comme “Accablé par un destin insolite…” ou “Pasqualino Settebellezze”. Nous étions infatigables : nous aimions ce que nous faisions et nous dépensions tout le temps et l’argent que nous pouvions dans des films ».

Avez-vous déjà été amoureux, ne serait-ce qu’un instant, de Lina ?
“J’étais amoureux de ses capacités. Vous l’avez mis devant une machine à écrire et y avez passé vos journées : le scénario de “Débordé…”, pour ainsi dire, il l’a fait en une semaine. En gros plan, ça peut marcher une heure ou deux : en Amérique, on pince le zoom et c’est tout. Elle connaissait tout : les rythmes, la musique, la caméra, la lumière, le jeu… Elle avait une imagination sans limite et je me suis amusé avec elle car je travaille aussi l’imaginaire ».

“Mimì métallurgique …”, “Films d’amour et d’anarchie”, “Accablé…”: avec Mariangela Melato, elle a écrit l’histoire de notre cinéma.
« C’était une femme d’une sympathie, d’une intelligence et d’une culture extraordinaires. Je l’avais rencontrée à Milan, j’étais allée la voir au Piccolo Teatro : vous savez, une rencontre entre collègues. Quand “Mimì” est née, j’ai parlé d’elle à Lina et nous avons réussi à l’avoir, même si les producteurs ne voulaient pas d’elle. Le premier jour de production de “Travolti…” il s’est coupé le pied, un truc de 10, 12 points. Elle ne pouvait pas bouger, alors nous avons dû faire les scènes tout de suite pendant qu’elle était dans le bateau. Dommage que le bateau n’était pas encore là. C’était un film très épuisant, mais il est né comme une sorte de vacances. Je voulais que Lina reste à l’écart de la fatigue de ses sets pendant six mois, alors je lui ai dit : “Allez, allons sur une île et racontons un tas de combats”. Le film s’est bien passé. Pas les vacances ».

Elle tourne deux films dans la saga 007, “Casino Royale” et “Quantum of Solace”, dans lesquels elle incarne l’agent René Mathis. Connaissant votre passion pour l’électronique et l’invention, n’auriez-vous pas plutôt joué à Q, l’assistant ingénieur ?
“Mais non… Ce qui est curieux, c’est que j’ai lu et relu “Casino Royale”, le premier livre écrit par Ian Fleming, qui met en scène Mathis, et j’ai compris qu’il était un espion, mais pas s’il s’agissait de James L’ami ou l’ennemi de Bond, alors j’ai d’abord demandé au producteur Michael Wilson, puis au réalisateur Martin Campbell, et ils m’ont répondu : “Nous ne savons pas encore, mais si tu es avec lui, tu seras dans le prochain film, ou nous” Je vais te tuer ici. On vous le dira bientôt”. Mais ils ne me l’ont jamais dit, alors j’ai agi un peu dans le vague… Finalement j’ai décidé : j’aurais fait une telle espionne qu’elle ne savait même pas de quel côté elle était. Comment d’ailleurs, J’ai fait le deuxième film ».

Je dirais qu’il est temps de manger. Bon déjeuner et ensuite…
«Je ne mange pas à midi, donc je dirais ‘ben pas de déjeuner’».

Alors devrais-je aussi dire “joyeux anniversaire” ?
“Ah, je déteste les anniversaires.”

Alors on ne fait pas la fête ?
« Bien sûr, à la campagne, avec enfants, femme et quelques amis, mais sans excès. Je n’ai pas envie de vieillir. Je sais que j’ai bien vécu et plus que beaucoup d’amis, alors Dieu merci, je suis toujours là. Et parce que je peux déguster une assiette de spaghettis à la sauce tomate comme il se doit. Je vais le cuisiner moi-même, peut-être à 4 heures du matin ».

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